Pølsegryte?
Jeg slutter aldri å forundre meg over hva folk kan finne på å koke sammen, og attpåtil forsøke å selge det.
For et par år siden ble det lansert en brun lapskaus fra Coop, gjennom deres EMV "Xtra". Jeg har som leveregel, at ting må prøves EN gang. I denne lanseringen inngikk kjøpetrikset "3 for 2", og jeg beit på agnet.
Jeg ... likte det ikke. Jeg ga de to overskytende til en kompis som i egenskap av enkemann beitet på risgrøt og brødskiver utover sporadiske middager hos familie eller meg. Tilbakemeldingen var klar:
«Det gikk jo ned, men jeg måtte skifte underbukse». Case closed.
SÅ, nylig, finner jeg en oppfølger av samme EMV i hylla for 40% pga dato: "Pølsegryte". Jeg tenkte "skitt au, jeg har ikke noen planer i dag" og tok det med meg. Jeg var sulten og lat.
På plastposen sto det «legg posen i kjele med vann og varm opp i 20 minutter». Javel. Neivel. Jeg gjør ikke slikt. Jeg tok fram en kasserolle, klippet av toppen og slapp innholdet oppi.
SPLATT! Ut kom en ubeskrivelig deig med mistenkelig aroma. Deigen ble SÅ varmet opp, og smakt på.
Det smakte som havregraut med ketsjup!
Jeg har selvfølgelig aldri smakt noe slikt, men jeg har fantasi. Noen ganger overgår fantasien virkeligheten. Jeg grep desperat etter hvitløk, grønn chille og koriander for en orientalsk twist, men NEI, det smakte fortsatt bare graut. Jeg registrerte noen gummiaktige klumper som aldri har vært "pølser", og her må jeg med all respekt for meg selv nevne at jeg er blamt landets ledende pølsefanatikere.
Jeg ga opp; la 800 gram gugge i matavfallet og angrep brødskuffen og røkelaksen. Jeg var jo sulten, for faen!
Dagen etterpå, etter tre varme ostesmørbød og to krus kruttsterk kaffe, begynte jeg å lure på hva i huleste dette flykræsjet egentlig besto av. Jeg fisket opp posen fra plastavfallet. Her er varedeklarasjonen tastet ned ord for ord; tegn for tegn:
NETTOVEKT: 800g.
INGREDIENSER: Vann, kjøttpølse 16% (kjøtt 75% [svin*, storfe**], vann, tapiokastivelse, vegetabilsk fiber (bambus, gulrot, potet, psyllium), svineprotein, salt (E508), surhetsregulerende middel (E262), stabilisator (E450, E451), gjærekstrakt, druesukker(mais), antioksidant (E300, E301), salt, konserveringsmiddel (E250), sukker, løk, krydder (hvit pepper, muskat, ingefær, paprika, koriander), krydderekstrakter (svart pepper, muskatnøtt, paprika), røykaroma), kokt makaroni 10% (durumhvete, vann, eggehvite fra frittgående høns, rapsolje, salt), gulrot, hakkede tomater (tomat, tomatjuice), melk, fløte, sellerirot løk, paprika, vårløk, modifisert maisstivelse (E1442), tomatpuré, kyllingbuljong (maltodekstrin, naturlig aroma, kyllingfett og -kjøtt, løkpulver), kyllingkraft (vann, konsentrert kyllingfond, kyllingekstraktpulver, salt, aromer, sukker, modifisert maisstivelse (E1442), løkpulver, eddik, hvit pepper), sukker, hvitløk, urter (basilikum, oregano, rosmarin, timian), krydder (røkt paprika, cayennepepper, svart pepper), konsentrert sitronjuice. *Opprinnelse: Norge. **Opprinnelse:Norge og/eller Tyskland. Kan inneholde spor av soya.
Herrejævler. Dette må enten være skrevet av en autistisk kjemiker på syre, eller være et resultat av KI med koko input. Paranteser opptrer tilfeldig og feil nestet, samme ingrediens forekommer gjentatte ganger - uten antydning om mengde - og hvem kan sjekke om eggehvite kommer fra frittgående høns, og hva med de stakkars kyllingene som er her i form av pulver, buljong og "fond"?
Dette er avansert bullshit; varedeklarasjon som innhold. De har tatt noe fra lager som de måtte bli kvitt, hevet det i en trykkoker og latt det stå til. Ingen gidder lese på pakken likevel, ikke engang kontrollerende myndigheter, om de finnes.
Min leveregel om at alt må prøves EN gang, er herved revidert. Dukker det opp flere Xtra produkter i samme gate, tenker jeg «been there; done that».
Februar 2025
